Apprenez. Dégustez. Admirez.

Une visite dont vous êtes le guide !

Le Centre d’interprétation de la méthode champenoise vous invite à découvrir l’univers de la fabrication du vin mousseux, élaboré selon la méthode traditionnelle par les propriétaires du Vignoble Le Cep d’Argent, les frères Scieur, vignerons champenois de 6e génération.

À travers ce parcours autoguidé, vous serez initiés aux différentes étapes de la fabrication du vin effervescent, vous en apprendrez un peu plus sur le passé de ce vin prestigieux, de même que sur l’histoire de la famille Scieur dans leur village d’Étoges et les débuts de ces pionniers de la viticulture québécoise dans les Cantons-de-l’Est. Le tout sera agrémenté de plusieurs citations de personnages historiques qui ont contribué à propager la renommée du champagne. L’aventure se termine par une dégustation de différents produits dont un vin mousseux fabriqué selon la méthode traditionnelle.

Une expérience effervescente pour les amateurs ou pour ceux qui désirent tout simplement découvrir !

TARIFS

14.00 $/Personne
Taxes incluses.

HORAIRE

Horaire régulier à compter du samedi 19 juin :

Lundi au Samedi : 11h00 à 17h00

Dimanche : 11h00 à 16h00

Les dégustations débutent à 11h00 et se terminent 30 minutes avant la fermeture

Aucune réservation requise. Le Centre d’interprétation de la méthode champenoise est accessible aux personnes de tous âges. Il faut toutefois être âgé de 18 ans ou plus pour profiter de la portion dégustation. (animaux domestiques interdits à l’intérieur)

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